今天是星期天,早上吴俊涵难得能有这么一天休息日,可惜天公不作美,风风呼啸、小雨绵绵,街上行人寥寥,吴俊涵随手拿把伞走出家门,走到街上路过一家小吃店,吴俊涵看了看就走进去,心想吃完也要给家里两个小懒洋猪带点回去。
北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。
清代都门竹枝词云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果炸糕甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆”
这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”今天由于天气不好,又是休息日,小店的人比平日里少了一倍不止。
吴俊涵走进店随便找个位置坐下来点一些,羊眼包子两个、咸甜酥烧饼一个、外加一碗豆浆。
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